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生肖与民俗


    生肖文化广泛介入于中华文化各领域,也是中华民俗的一个重要级成部分,而生肖的文化意义也多见于民间流传的风俗习惯之中。


    下面就十二生肖在中国民俗中的作用简述如下:

 

   鼠

    唐代文学家柳宗元有篇寓言,写一个子年出生的人,“鼠,子神也,因爱鼠”。另有一则与柳宗元寓言中?#23435;?#30456;类的例子,见《清稗类抄?#32602;骸?#30416;城有何姓才是其家主?#20439;?#20197;为本命肖鼠也,乃不畜猫,见鼠,辄禁人捕。久之,鼠大蕃息,日跳梁出入,不畏人。”

   历史上曾有过老鼠嫁女节。一般在正月二十五晚上,当晚家?#19968;?#25143;都不点灯,全家?#20439;?#22312;堂屋炕头,一声不响,摸黑吃着用面做的“老鼠爪爪”等食品,不出声音是为了给老鼠嫁女提供方便,以免得罪老鼠,给来年带来隐患。台湾居民认为禄三为小年,传说初三晚上是老鼠结婚日,民间剪纸中的“老鼠娶亲”就是这?#20013;?#20208;的反映,所以深夜不点灯,在地上撒米、盐,人要早晨上床,不影响老鼠的喜事。

    旧时上海一带有避老鼠落空的习俗。老鼠外出觅食,失足落地,称为“老鼠落空?#20445;?#25454;说见者多为不吉利,非病即灭,必须禳解。其方法是沿街乞讨白米,谓百家米,回家用以煮饭,食后便可化解。

    湖北江汉平原一带将小初夜看作老鼠嫁女日,俗称“鼠添箱”。那一天,家家要将插上花的面饼放在暗处,禁止舂米、磨面,大人小孩不准喧哗,如果惊动了老鼠,来年就会捣乱。在青海的一些地区有“蒸瞎老鼠”的风俗。每年农历正月十四日,家家用面捏成十二只老鼠,不捏眼睛,然后用蒸笼蒸熟,待元宵节时摆上供桌,并点上灯烧香,乞求老鼠只食草根,勿?#20439;?#31292;,以保本年丰收。农历正月第一个子日,朝鲜族在这一天要进行熏鼠火民俗活动。农家的孩?#29992;?#22312;田埂上撒下稻草并点燃,以达到烧除杂草并驱赶田鼠的目的。这一项民俗活动,有利于灭鼠、灭虫,草木?#19968;?#21487;以肥田。另外,子日属鼠,在这一天燃一把熏鼠火,其象 征性使用权人们得到了心理?#19979;?#36275;。

 

   牛

    唐代诗人元稹《生春?#32933;骸?#38829;牛县门外,争土盖春蚕。”先“鞭”而后“争?#20445;?#26159;古代送冬寒迎新春风俗语的两部曲。

    鞭春牛又称鞭土牛,起源较早。《周礼·月令?#32602;骸?#20986;土牛以送寒气。”后来一?#21271;?#30041;下来,但改在春天,盛于唐、宋两代,尤其是宋仁宗颁布《土牛经?#27867;?#20351;鞭土牛风俗传播更广,以至成为民俗语文化的重要内容。

    康熙?#37117;?#21335;府志·岁时?#32602;骸?#20961;立春前一日,官府率士民,具春牛、芒神,迎春于东郊。作五辛盘,俗名春盘,饮春酒,簪春花。里人、行户扮为渔樵耕诸戏剧,结彩为春楼,而市衢小儿,着彩衣,戴鬼面,往来跳舞,亦古人乡傩之遗也。立春日,官吏各具?#25910;蹋?#20987;土牛者三,谓之鞭?#28023;?#20197;示劝农之意焉。为小春牛,遍送缙绅家,及门鸣鼓乐以献,谓之送春。?#21271;?#26149;牛的意义,不限于送寒气,促春耕,也有一定的巫术意义。山东民间要把土牛打碎,人人争?#26469;?#29275;土,谓之?#26469;海?#20197;抢得牛头为吉利。浙江境内迎春牛的特点是,迎春牛时,?#26469;?#21521;春牛即叩头,拜完,百姓一摇篮而上,将春牛弄碎,然后将抢得的春牛泥带回家撒在牛?#25913;凇?#30001;此看出,鞭春牛还是种繁殖巫术,即经过迎春的春牛土,撒在牛?#25913;?#21487;以促进牛的繁殖。

      我国少数民族也有慰问耕牛的习俗,称为“?#30528;?#29579;”。贵州的荔枝、罗甸、安龙等地的?#23478;?#26063;,以农历四月初?#23435;?#29275;贺岁。是日,让牛休息一天,让牛吃糯米饭。仡佬族的牛王节也称“牛神节”、“敬牛王菩萨节”、“祭牛王节?#20445;?#27599;年农历十月初一?#20649;小?#37027;一天,人们不再让牛劳动,并用上好的糯米做两个糍粑,分挂在牛角上,然后将牛牵到水边照看影子,以此种方式为牛祝寿。在贵州榕江、东江一带的侗族中,每年夏天六月初六?#20649;小?#27927;牛节?#20445;?#23626;时春耕已结束,人们把牛牵到河边洗澡,并在牛栏旁插几根鸡毛和?#27982;?#34920;示为牛洗耳恭听尘,祈祷耕牛平安健壮。

    丧葬在?#23478;?#26063;的人生礼俗中,是一个比?#19979;?#37325;的项目,其仪式是转戛,而转戛仪式中的一个重要内容是砍牛。近人董振藻在《黔中苗乘》中有这样的记载:“亲死,选牛一头或数头,亲戚朋友携鸡来祭,即绕牛而奠之(相传前亲死,分食其肉,今以牛代之)。奠毕,屠牛分食而散。”流行于云南中部、丽江山区的纳西族在丧葬时有跳耗牛的风俗。老人死后,火化取?#29301;?#20027;人在院内燃起火堆,来客围在四周,跳丧葬舞,领舞者唱着挽歌。歌舞毕,众人?#26469;?#21521;骨?#22812;?#25308;。随后牵来一头牛,提起牛耳,将一碗牛奶灌进去。若耗牛扬蹄蹦跳,即为好?#31069;?#33509;不跳,再灌一碗,则认为亡灵不要此牛,就要另换一头再灌,然后捆住牛的四蹄,请?#25913;?#21452;全的健壮男子?#30528;!?#36890;常先取牛心,再剥皮分肉,将牛心、牛肉献于骨灰袋前,称“生祭”。肉煮熟后再祭一次,称为“熟祭?#20445;?#31085;?#19979;?#39592;入土。

    在汉族?#24739;?#39118;俗中,有“结牛财亲”一说,流行于湖南一带。在当地,一头 牛几户其用的称为结牛财亲,并视作亲戚,牛的所有权一旦换成别人,其“亲戚”关系也到此结束流行于陕西留坝县等地的“牛王会?#20445;?#26159;为老?#20439;?#23551;的称谓,因为牛耕田犁地,有功于人,并?#36951;?#22312;生肖的前列,以牛为名给老?#20439;?#23551;,以表示尊敬。
苗族有抢牛牛尾的婚姻风俗,流行贵州西北一带。男女订婚后,女方要喂养一头黄牛,待婚礼那天将牛牵到?#27542;。?#24230;用两根绳索绊信牛?#21462;?#28982;后由新娘一刀砍下牛尾,新郎会立刻上去抢夺牛尾,若能在女方?#25913;?#21040;来之前夺得牛尾,便可立即成婚,否则婚姻告吹。


  

    清代文人舒位《黔苗竹枝词 · 红苗?#32933;骸?#32455;就班丝不赠人,调来铜鼓赛山神,两情脉脉浑无语,今夜空房是避寅。”(注?#27721;?#33495;惟铜仁府有之,衣服悉用班丝,女红以?#23435;?#21153;。击铜鼓以鼓舞,名曰调鼓。每岁五月寅日,夫妇别寝,不敢相语,以为犯有虎伤。)寅为虎,谁敢违背避寅习俗,五月寅日若夫妻同房而眠,老虎就会伤害他们。 是一些地方民间流传的避寅习俗。

    白虎神是中国古代道貌岸然教的守护神,原为古代星官名,二十八星宿中的西文七宿,因其呈虎形位于西文,按五?#20449;?#20116;色,?#39135;啤?#23427;也是四方神之一。《礼记 · 曲礼上》有“前朱雀,后玄武,左青龙,右白虎”的说法。土家族多信奉白虎神,湖北土家族祭白虎时,掌?#21576;?#35201;用杀猪民将自己的头砍出血来,滴在纸钱上后,悬挂焚烧。湖南土家族的小孩得尺风病时,往往认为是白虎所致必须请巫师驱赶“白虎”。驱赶时,要在户外放一把椅子,绑上带枝叶的竹子,上捆一只白公鸡,由巫师在室内施法,如果公鸡啼叫,白虎就算赶跑了。

    陕西有送布老虎的育儿风俗。小孩满月时,舅家要送去黄布做的老虎一只,进大门时,将虎尾折断一节扔到门外。送布老虎是祝愿孩子长大后像老虎那样有力;折断虎尾,则是希望孩子在成长过程中免灾免?#36873;?#23665;西各地则流行送老虎枕头的育儿风俗。每逢小孩过生日,?#26412;?#33285;的要送外甥一只或一对老虎枕头,既可当枕头,又可当玩具,还表示祝福。

    陕西华县一带流?#23567;?#25346;老虎馍”的婚姻风俗。迎新前,男方的舅家要蒸一对老虎馍,用红绳拴在一丰收,新娘一到,便将老虎馍挂在她颈上,进门后取下,由新郎新娘分食,表示两人同约会。值得一提的是,此馍还有公母之分,公老虎馍的头上有一个“王”字,表示男子要当家为王;母老虎馍的额中有一对飞鸟,表?#37202;?#38543;夫飞。每个老虎脖子前还有一只小老虎,表示祝愿新人早生贵子。
 

   

    宋代陶?#21462;?#28165;异录 · ?#22806;省罚骸胺父客謾!?#20820;为生肖,属犯,古人称兔肉汤为?#29238;?/font>

    在汉族有生育忌兔肉的习俗,因为兔子豁嘴,所以孕妇?#28937;?#26102;禁食兔肉,以免孩子出生时豁嘴。另外还有赠兔画的育儿风俗。画中有六个小孩围着一张桌子,桌上站一?#27542;?#20820;子吉祥图的人,祝受赠的孩子将来生活安宁,步步高升。

    古代汉族有“挂兔头”的岁时习俗,流行于全国许多地区。每年农历正月初一,人们用面兔头或面蛇,以竹筒盛雪水,与年幡面具同挂门额上,以示镇邪禳灾

 

   

    中国的民俗节日中,有不少是与龙有关的。宋?#23435;?#33258;牧在《梦梁录》中有关南宋龙灯的记述:“元宵之夜……草缚成龙,用青幕遮草上,密置灯烛万盏,望之蜿蜿如双龙之状。”?#39312;?#25152;说的是静止观赏的龙灯。南宋大词人辛弃疾有“凤萧声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞”的诗名,说的是由?#23435;?#21160;的龙灯。明清两代,舞龙灯之风更盛。据清道光年间《沪城岁事》载:?#22365;问只分?#31636;作笼状,蒙以绘,绘龙鳞于上,有首有尾,下承以木柄旋舞,街巷?#26263;际?#20026;灯牌,必书‘五谷丰?#29301;?#23448;清民乐’。”清喜庆姚元之《竹叶亭杂记》亦载:“今圆明园正月五日,筵宴外藩,放烟火,转龙灯。其制人持一竿,竿上横一竿,状如丁字。横?#22303;?#22836;,系两红灯,按队盘旋,?#23614;?#39640;下,如龙之宛转。少倾则中立,向上排?#23567;?#22825;下太平’四字。”舞龙灯并非灯节才有,春节、中秋以至各种庙会均有此项活动。在中国的传统观念中,龙是吉祥瑞兽,人们用灯模拟龙的形象,无非是取其吉祥除祟的含义。

    山东沂南北寨村东汉晚其画介石墓中室东壁上的乐舞百?#32933;?#21051;,为我们提供了汉代鱼龙之戏的形象资料。其龙双角、鳞身、双翼、长尾,?#25104;?#36127;一大?#37096;?#21452;耳瓶?#40644;?#19978;立着一个扮演羽人的小孩,双?#27542;?#19968;带羽葆的长幢耍弄。龙前有一左?#27542;?#30701;梃,右?#27542;重还南?#40857;摇动的人;龙后有一左?#27542;?#38829;,右?#27542;重还木?#25488;的人气氛热?#25671;?#27492;龙的造型,极像马的形体。

    农历二月二为汉族的“龙抬头节”。此时正值尺蛰、春分时节,民俗认为蛰伏一冬的龙在这一天正抬头活动,以后的雨水也就多起来了。明人沈榜的《宛署杂记》有关于“二月引龙,熏百虫”的记载:“宛人呼二月二日为龙抬头。乡民用灰自门外委蜿布入宅厨,旋绕水?#31069;?#21628;为‘引龙回’。用面摊煎饼,熏?#37096;?#20196;百虫不生。”由于中国北方多旱少雨,将引入家中,图的是风调雨?#24120;?#20110;是也冰产生了“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流”的民谚。这一天,人们吃龙须面、龙鳞烙饼、龙耳饼子等等。

    农历五月初五为?#23736;宋?#33410;”。按地支推算,“五”为“午?#20445;?#38395;一多先生曾将?#23435;?#33410;称为“龙的节日”。赛龙舟是?#23435;?#33410;的重要内容,古时皇家龙舟的制作极为奢华,如南宋画院待诏李嵩所画《中天戏水?#19969;?#20013;的大龙舟,头、?#30149;?#40158;皆雕?#35859;?#39280;,舟上建层楼台观,槛曲安设御座,两舷各三桨,气?#33769;?#20255;,金碧?#26352;汀?/font>

    古代帝王服饰中有龙袍。《清朝通志 · 器服略》中记载:“皇帝龙袍,色用明黄,棉袷纱裘,惟其时,领袖具石青片金绿,绣文金龙?#29275;?#21015;十二章,间以五?#24066;?#33394;去。领前后正龙各一,左右衣襟处各一,袖端正龙各一,下幅八宝立水?#20806;?#21491;开。”在清代一般绣九龙,但从正面或背面看都是五条龙,合“九五之?#31289;?#30340;帝王称号。袍的下端排列着许多?#20843;?#33050;?#20445;?#27700;上绣水?#32781;?#20439;称“海水江涯”。包含着一统江?#37066;把用?#19981;断等寓意。

    分布于中南地区的壮族、瑶族和西南地区的哈尼族均有“祭龙节”。壮族的祭龙节在农历二月间,祭时,由村中两户或数户人家轮流负担祭祀用的鸡、猪等祭品。认为杀猪祭龙,可保人畜平?#30149;?#29814;族的祭龙节在农历三月初三,活动包括求?#28982;輟?#31085;谷娘、祭盘古、祭玉皇、祭神农等。祭品是全寨人出钱购买的猪,祭毕由全寨人分食,妇女不得参加仪式。广西侗族流行耍龙灯。用竹片制成一条三四十厘米长的龙,龙须下有一包,以便点蜡烛,元宵节晚上玩耍。玩时,摆一张八仙桌,两面三?#24230;宋?#32469;桌子舞动,跳跃嬉戏,互相?#20998;穡?#28982;后配以有节奏的乐器演奏,有声有色,十分有趣。

 

   

    逢巳年出生的人属蛇,北方大都说属小龙的,也有说属长虫儿的。人们不说属蛇而说属小龙,大概是因为对蛇?#23723;瘢?#32780;对龙情有?#20048;櫻?#22240;龙为神物,也有点“攀龙附凤”的味道。

    汉族民间有“蛇脱皮”的说法,认为只要看见蛇脱皮,是不吉利的征兆。民谚说:“见到蛇脱皮,不?#21171;?#23618;皮。”尤其是在春季更为大忌。在青海地区,若家中发现蛇,最忌杀死。认为若杀死蛇或蛇没有被子打死,蛇就会采取报复行动,于家门不利。所以若在家中发现蛇,就将其捉入罐中或挑在长杆上,然后送到山谷中,并求其躲进山洞,别再回到人家中。

    福建闽南一琏由于气候温和湿润,?#23460;?#21508;类蛇繁衍生息。若在家中发现蛇,是不能打死的,人们认为蛇是祖先派来?#24425;?#24179;安的,进了谁家,就预示谁家?#26377;?#24179;?#30149;?#35201;是在?#32321;?#21457;现几条蛇盘在一起,就要赶揪掉身上的某一?#25490;?#25187;丢去表示忏悔,然后走开,当作没有看见。据说这是蛇交配,观者为大逆不道。

    农历三月五日为惊蛰节,贵州一带民俗忌雷鸣声,否则当年会蛇虫成灾。民谚云:“惊蛰有雷鸣,虫蛇多成群。”

 

   马

    山东章丘龙山镇城子崖的考古发?#31181;?#26126;,自?#36214;?#27663;族公社时期限,人们就开始驯化马。许多古籍中有“相土作马乘马”的记载,作乘马就是用四匹马驾?#25285;?#20316;为运载的工具。

    化夏自古有祭马的民间风俗。春祭马祖,夏?#32769;?#29287;,秋祭马社,冬祭马?#20581;?#39532;祖是天驷,是马在天上的星宿;先牧是开始教人牧马的神灵;马社是马厩中的土地神;而马步为马灾害的神灵。汉族民间信仰马王爷,农家于农历六月二十三日祭祀,祭品为全羊一只。

    蒙古族有马奶节和赛马节的传统节日,每年农历八月末举行,为期一天。这天,牧民们穿上节日服装,分别骑着马并带着马奶酒,赶?#34903;?#23450;地点,然后准备节日食品。太阳升起时开始赛马,参赛的马匹为两岁小马。比赛结束后,人们分别入席,在马头琴的伴奏下,纵情歌唱,开怀畅饮,一直到夜色降临,人们才载着余兴?#36861;?#25955;去。佤族过春节时要喂马吃糯米饭,并观察马在厩中的姿态以占吉?#31069;?#20197;为头朝东方为?#20197;?#24180;,朝向西方是不吉利的兆头。

    在湖北,传说新娘出嫁时,本家历代亡灵都会跟从前往,途中可能会撞着各种煞神附身,会给男家带来不利。所以,迎亲的这一天,男方会请方士一人,在门外设一香案?#26639;?#22825;地和车马神,并杀鸡以驱鬼。祭毕,抓米撒在新娘的彩轿上,表示打掉煞神。新郎也同时向花轿四周行礼,礼毕方可入内。

    在东北地区,有汉、满族踏马杌的婚俗,新娘下车后,足踏马杌,脚不沾地,以避?#20843;?#20043;扰。贵州苗族有“背马刀提亲”的婚俗。青年男女相爱,经男女双方家中议婚三次之后,就要背马刀前往正式提亲。

 

   

    羊为六畜之一,早在?#36214;?#27663;族公社时期,生活在我国北方草原地区的原始居民,就已开始选择水草丰茂的沿河沿湖地带牧羊狩猎。汉代许慎释字义说:“美,甘也。?#21451;?#20174;大。羊在六畜主给膳。”明末清初屈大均套许慎的模式,在《广东新语》中说:“东南少羊而多鱼,边海之民有不知羊味者,西北多羊而少鱼,其民亦然。二者少而得兼,故字以‘鱼’、‘羊’为‘鲜’。”

    ?#25226;頡薄ⅰ?#31077;”通假。西汉大儒董仲舒有云:?#25226;潁?#31077;也,故吉礼用之。”《汉书·南?#34903;尽芳牵骸拔举?#20043;时,有五色羊,以为?#31289;!?#24191;州号称羊城,源于?#31726;?#30340;传说:周夷王时,五个仙人骑着口衔六串?#20154;?#30340;五只羊降临楚庭(广州古名),将?#20154;?#36192;给人们,祝这里永无饥荒。仙人言毕隐去,羊化为石。《广州记》则?#29301;骸?#25112;国时,高固为楚相,五羊?#21890;人?#20110;楚庭,故广州厅?#25671;?#26753;上画五羊像,又作五谷?#25671;!?#22914;今,广州?#24615;叫?#23665;公园有五羊册,其上矗立着一座高11米的五新星石雕,成为闻名海内外的城标雕塑。

    哈萨克、蒙古、塔吉克等民族流?#23567;暗?#32650;”的马上游戏。在喜庆的日子里,人们在几百米外放一只羊,骑手们分成几队准备冲上闪抢夺。也有一青年骑?#27542;?#32650;从马队中冲出来,后面的人紧紧追随,其中有人配合争夺羊,也有人保护羊,以叼羊?#34903;?#28857;者为胜,取得胜利的人,当场把羊烧熟,然后大家一起享。

    旧时汉族民间有“送羊”的岁时风俗,流行于河北南部。每年农历六月或七月间,外祖父、舅舅给小外甥送羊,原先是送活羊,后来?#20035;?#38754;羊。传说此俗与沉香劈山救母有关。沉香劈开华山救出生母后,要杀死虐待其母的舅舅杨二郎,杨二郎为重修?#32622;?#20043;好,每年给沉香送一对活羊(羊与杨谐音),从而留下了送羊之风俗。另外,民间以每月初六、初九为羊日,青海藏民此日禁止抓羊。山东、湖北、江西则有谚语:“六月六日阴,牛羊贵如?#31289;!?#21448;以为属马、狗、鼠者忌羊日,属羊者忌鼠、牛、马、狗日。

    锡伯族民间有“抢羊骨头”的婚俗,流行于今新疆地区。婚礼之后,迎亲爹娘在新郎新娘的炕沿上放上一块羊大腿?#29301;?#21452;方姐妹?#20540;?#32858;于新房,迎亲娘将拴有红线的两个酒杯放在盘里,迎亲娘则?#26438;?#23558;?#34903;?#37202;杯换来换去,从而使两位新人分不清哪是水,哪是酒,然后让他们任选一杯,喝到酒的为大吉,接着要连饮三杯。之后,双方?#20540;?#22992;?#27599;?#22987;抢羊骨头。男方家人抢到羊骨头认为是新娘勤劳能干,能养妻子,家庭美满幸福;女方家人抢到羊骨头,则认为新娘会持家,不会爱气,家庭和?#20332;送?/font>

    新疆哈萨克放流?#23567;把?#22836;敬客”的?#24739;?#39118;俗。新友到来,宰羊?#20889;?#21507;钣时,先端上熟羊头,羊脸朝向客人的位置,然后主人请客用刀割羊肋肉献给在坐的长者,后割一块羊耳给在座的幼者,再随意割一块给自?#28023;?#28982;后将羊头盘捧还给主人。另外,全羊是蒙古、哈萨克、柯尔?#20439;巍?#22612;吉克等民族的传统佳?#21462;?#19978;席时,将大块羊肉放入?#20449;蹋?#25670;成整羊武装,以羊头献客。

 

   

   ?#31471;?#31070;记》载:“楚王游于苑,?#33258;?#22312;焉,王令善射者射之,矢数发,猿搏矢而笑。乃命由基,由基抚弓,猿即抱木而号。”这只?#33258;?#33021;够将射来的箭一一打掉,而?#19968;?#22312;笑。当神箭手由基基拿起弓时,?#33258;?#33258;知不妙,抱树而号。在这里猿被人格化,正如进化论告诉人们,人类是由类人猿转变而来的。

    我国古人?#38498;?#23376;的观察是相当仔细的。三国时东吴有个叫万震的人写过一部《南州异物志?#32602;?#20854;中有一段说:“交州以南,有果然兽,其鸣自呼,身如?#24120;?#29356;面,通身白色,其体不过三尺,而尾长四尺余,反?#25429;?#36523;过其头。视其?#29301;?#20173;见两?#31069;?#20316;爷向天。其毛长,柔细滑泽,色以白为质黑为文,视如苍头鸭。肩边班文集十余皮,可得一蓐,繁文丽好,?#36127;?#28201;暖。”透过这段文字,猴的一概而论跃然纸上。

    汉族普遍认为猴为吉祥物。由于猴与侯谐音,在许多图画中,猴的形象表示封侯的意思。如一只猴子爬在枫树上挂印,取“封侯挂印”之意;一只猴子骑在马?#25104;希?#21462;“马上封侯”之意;?#34903;?#29492;子坐在一棵松树上,或一只猴子骑在另一只猴的?#25104;希?#21462;“?#33046;?#23553;侯”之意。

    民间忌猴年,认为猴年收成不好,是灾年。俗语说L“饥猴年,饿狗年,要吃饱饭是猪年。”

 

   

    春秋时代左丘明所著《国语·晋语四》?#29301;骸?#40644;帝之子二十五宗,其得姓者十四人,为十二姓:姬、酉、祁……”十二姓反映了远古黄帝部落的十二个胞族。十二姓之中,惟独鸡是十二地支的成员。 

    古代计时器?#24418;?#21457;明,早晨的鸡鸣一声,向人们报告新一天气开始,它不仅是庄户人家的时钟,也是公共生活的时钟。战国时代,著名的函谷关,开关时间就以鸡鸣为准。落魄而逃的孟尝君,面对大门紧闭的关口,担心后面?#32321;?#21040;,食客中有会口技者,学鸡鸣,一啼而群鸡尽鸣,骗开关门。这个故事被司马迁写入《史记?#32602;?#20256;为熟典。

    古代汉族有“杀鸡”的岁时风俗,流?#22995;?#27743;金华、武义等地。每年七月初七,当地民间杀雄鸡,因为当夜牛郎、织女?#30331;?#30456;会,?#31889;?#38596;鸡报晓,便能永不分开。

     土家族称踢毽子为“踢鸡”。春节时,男女青年一起踢“鸡?#20445;?#19968;人将“鸡?#30887;?#36215;,众人都去争接,接到“鸡”的人,就可以用草去?#21453;?#20219;何人。而男女青年往往用草?#21453;?#33258;己的意中人。以后“踢鸡”就成了?#30422;?#35828;爱的媒介。

    农历十月一日,河南一些地方要杀鸡吓鬼。传说是阎王爷放鬼,至来年清明节收鬼。民间以为鬼怕鸡血,鸡血避邪,故于十月一日杀鸡吓鬼,以使小鬼不敢出来。俗语称:“十月一日,杀小鸡儿。”


    山东一些地区有“抱鸡”的婚俗。娶亲时,女家选一男孩抱只母鸡,随花轿出发,前往送亲。因鸡与“吉”谐音,抱鸡图的是吉利。另外,在古时有一种留“长命鸡”的习俗。临近娶新时,男方要准备大红公鸡一只,女方准备一只肥鸡,母鸡表示新娘为“吉人”。出嫁时,女方所备的公鸡一定要由自?#20309;?#25104;年的弟弟或其他男孩抱着,随花轿出发,并要在公鸡未鸣之前赶到男家。人们认为公鸡不睡觉,而母鸡不睡,寓以气势压倒公鸡。然后,男方将公鸡交给抱鸡人,将公鸡、母鸡一同拴在桌腿上,并不时打公鸡,直到公鸡有气无力,这是妻子?#21697;?#19976;夫的象征。之后,这?#34903;患?#19981;得杀掉,?#39135;?#38271;命鸡。而在浙江一带有流?#23567;霸准Α?#30340;婚姻风俗。新郎去新娘家迎娶,女家则在地上铺一块白布,让新郎在上面?#20934;Γ?#40481;血不能滴在白布上,否则滴几滴几罚杯酒巴。杀鸡时,女家故意相撞新郎,但有经验的新郎则能应付自如,不让女方得?#36873;?/font>

    云南大理地区的白族流?#23567;?#40481;米礼”的风俗。鸡米礼分鸡米单礼和约米双礼两种。单礼为一只公鸡和一坛米酒;双礼为两面三刀只大公鸡,一坛米酒,一坛谷种。这是嫡亲或姻亲之间在出生、结婚、盖房时互送的礼品。

    旧时汉族和一些少数民族流行饮鸡血酒的?#24739;?#39118;俗。在结拜?#20540;?#26102;,为了表示亲如手足,有福同享,有难同当,人们宰一只雄鸡,在每碗酒里滴几滴鸡血,对天发?#27169;?#28982;后将血酒一饮而尽。

 

   狗

    宋代朱弁《曲湖旧闻》记录了一须因皇帝属狗而禁屠狗的故事:“崇宁初,范致虚上言:‘十二宫神,狗?#26377;?#20301;,为陛下可命。今京师有以屠狗为业者,宜行禁止。’因降指挥,禁天下养狗,赏钱至二万。太学生初闻之,有宣言于众曰:‘朝迁事事绍述熙、丰、神宗生戌子,而当年?#27425;?#31105;畜猫也。’其间有善议论者,密相语曰:‘狗在五行,其取类息有所在,今以忌器谀言,使之贵重若此,审如《洪?#19969;?#25152;云,则其忧不可胜言者?#21360;!?/font>

    旧时汉族民间有“赶毛狗”的节日风俗。“毛狗”即狐妖,相传妖于正月十五日群出拜月,扰害生灵。人们在这一天晚上搭毛?#25918;錚?#24182;放火烧掉,同时鸣锣击鼓放鞭炮,以送瘟驱邪。

    蒙古族有“射草狗”的仪式,人们将稻草扎成狗形,并用箭射,以消除不祥。

    江苏一带有“打狗饼”的丧葬风俗。人死后,要以七枚龙眼和面粉作球,悬系于死者的手腕上。迷信认为,人死后要经过恶?#21453;?#27515;者的饼是用来?#25346;?#29399;的以保顺利通过,?#39135;?#25171;狗饼。

 

   猪

    猪又名“乌?#31289;薄ⅰ?#40657;面郎”及“黑爷”。《朝?#30334;?#36733;》说,唐代洪州人养猪致富,称猪为“乌?#31289;薄?#21776;代《云仙杂记》引《承平旧纂?#32602;骸?#40657;面郎,?#34903;?#20063;。”在华夏的土地上,早在?#36214;?#27663;族公社时期,就已开始饲养猪、狗等家畜。浙江余姚河?#33539;?#26032;石器文化遗址出土的陶猪,其?#21483;?#19982;现在的家猪形体十分相似,?#24471;?#24403;时对猪的驯化已具雏形。

    春节前,人们一般在腊月二十五日前杀猪,二十六日为封刀日,就不能再动刀了。浙江一带在杀猪时讲究“一刀清?#20445;?#21363;一刀杀死,否则认不吉利。进刀时屠户要讲一句“出世入身”的话,小孩妇女不能观看。杀后要将粘有猪血的利市纸压在室角或猪?#25913;冢?#20197;示猪?#27492;饋?#29482;毛要用吹火筒盛,开水全入桶后,把吹火筒的下端浸入?#21171;埃?#19978;端用口?#28783;?#27839;桶吹一圈,一示以后养猪长得又快又大。乔猪毛时,要在猪?#27867;?#29482;尾 各留一快毛,意为“有头有?#30149;保?#28982;后将整条猪放在凳上,先是猪头朝外,养主烧香及猪毛谢天地,将猪剖成两片,除新年食用外,其余的俺入缸中,以备年后再用。

    天津、河北等地有“肥猪拱门”的节日窗花,是用黑色蜡光纸剪成。猪?#25104;?#39534;一聚宝盆,张巾时左右各贴一?#29275;?#34920;示招?#24179;?#23453;之意。

    陕西一带有送猪蹄的婚俗。结婚前一天,男方要送四斤猪肉、一对猪蹄,称“礼吊?#20445;?#22899;方将“礼吊”留下后,还要将猪前蹄退回。婚后第二天,夫妻要带双份挂面及猪后蹄回娘家,留下挂面,后蹄退回,俗称“蹄蹄来,蹄蹄去?#20445;?#34920;示今后往来密?#23567;?/font>

    云南西双版纳的布朗族,在婚礼的当天,男女两家要杀猪请客。除。除请客外,还要将猪肉切成小块,用竹竿串起来分送各家,以示“骨肉之亲”之意。

    过去汉族有一种“打母猪鬼”的民间驱邪活动。凡家中有病灾不幸之事,家中长者便设香?#31119;?#20197;打母猪鬼来祭,向神灵许愿,求得驱邪。祭时,要选黄道吉日,杀老母猪,?#23567;?#36420;、肝、肠、肺等放在一个筐里,摆在堂屋中间,主持人燃香祝拜,祭完后,将内脏煮熟后分吃掉。民间认为“杀死一母猪鬼,驱除一个邪”。

    云?#21439;?#26063;有“猪胆卦”的?#30142;?#39118;俗。杀猪后,根据猪胆判断吉?#20303;?#22914;果胆纹上下行,胆内水分多,为吉卦;胆纹左右行,胆内水分少,为隐卦。一般在举行重大活动时使用,由巫师乍卦。

 

   《玄妙哲学网?#32321;?#32521;后语:十二生肖在中国的文化体系中,形成中国文化的其中?#33258;蹋?#37027;种?#31726;?#30340;祝福与对生活的向往正好体现了中华民族那善良、勤劳、朴实的个性,往往使我们在“文化中读懂了生活,在文化中热爱生活”。

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